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1월 6일 오후 6시 모집 마감
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자격요건 : 커피에 대한 열정이 가득하신 분
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꿈과 열정을 가지신분들 많이 지원해주세요.
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이영찬 AST : 010-5632-9520으로 연락 부탁드립니다.
서류 접수를 받고, 최종 면접후 결정됩니다.
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클래스 일정은 페이지 일정표 참조바랍니다.
아래 서류를 작성해서
cuppingpost@naver.com으로 제출바랍니다!
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꿈나무바리스타 무료교육
분야
꿈나무교육
커리큘럼
1회차 / OT, 커피란 무엇인가
2회차 / 아라비카종과 카네포라종 구분짓기, 스페셜티와 커머셜 구분짓기, 5미에 대한 센서리 감각확인
3회차 / 플레이버키트활용, 산미, 바디를 인지하고 관능용어활용
4회차 / 추출이란 무엇인가, 추출도구
5회차 / 필터브루윙 도구 활용
6회차 / 로스팅이해와 센서리
7회차 / 커피의 품종과 프로세싱
8회차 / 커피의 관능분석을 위한 커핑
9회차 / 에스프레소 추출루틴과 밀크베버리지
10회차 / 에스프레소 추출루틴과 밀크베버리지, 수업마무리
매주 화 19:00-22:00 진행
수업태도가 좋은 학생들은 추후 블랙로드커피 인턴쉽으로도 연결이 됩니다.
수업 담당자
클래스 비용
₩0
자격증 추가비용
0